londonkollo

Något som behövs i kalla juletider är ju självklart glögg.

Och är man en snål och fattig londonsvensk gör man den själv.

Glögg ala kollektivo:

Självklart behövs rödtjut. Helst ett sötare sådant men kostar 3 flaskor 5 pund blir det svårt att köpa något annat.

Apelsiner för att tillsätta smak. Dela i skivor.

För ytterligare smak kan man tillsätta socker, kanel, kardemumma, nejlika etc.

Sedan låter man allt sjuda tills det nästan kokar.

Sedan är det redo att serveras. Med nötter och russin kan det inte gå fel.